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カフェレスト&ギャラリー『ラ・セーヌ』!
2012年10月14日
今回は都合により日曜日に演奏です。
今までやったことのない曲を中心に演奏してみました。いや〜、初見力の未熟さに閉口です。
今日のディナーは初めての出場です。題して『カレードリア』。
以前紹介した『リゾット』よりGOODかも・・・
簡単に説明するとカレーピラフの中央に卵黄を置き、その上にチーズ入りグラクンを乗せたものです。現在のところ私のイチ押し。
これも是非お試しを!
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